食品安全国家标准跟踪评价2020年度总结会召开

2021年4月2日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食评中心”)组织召开了2020年食品安全国家标准跟踪评估会。 来自31个省级和地市级卫生部门的近200人参加了在线会议。 会议由标准一室研究员朱雷主持,标准研究中心主任范永祥出席。 食品评价中心受国家卫生健康委委托,根据国家卫生健康委、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全标准跟踪评价工作方案》的要求,负责食品安全国家标准跟踪评价的技术工作。 食品标准评估中心第一室助理研究员张哲总结了2020年食品安全国家标准的跟踪评估情况。 黑龙江、陕西、北京、湖北、上海、浙江、广东、江苏、贵州九个合作小组牵头省份分别汇报了各组工作。 会议还邀请标准研究中心、营养中心等部门介绍了食品、特殊营养膳食、污染物、食品添加剂、检验方法等各类标准后续评价反馈的处理情况。 2020年,通过专项和常态跟踪评价开展标准跟踪评价,收到常态跟踪评价意见近2000条,涉及标准100余项;专项跟踪评价问卷17000份,涉及13类食品相关的通用标准、产品标准、生产规范和检验方法标准。 省跟踪评估协作组克服了新冠肺炎疫情的影响,创新了工作模式,收集到的意见在数量和质量上都比上年有了明显提高。 食品评价中心将在对意见进行系统梳理和深入分析的基础上,通过制定修订标准、及时修订标准、开展专题研究等方式,对反馈意见进行分类,更好地发挥跟踪评价在完善食品安全国家标准体系中的作用。 2021年,在国家卫生健康委食品司的领导下,标准后续评估将通过与标准宣传培训、专项调研等工作的深入结合,进一步发挥对标准体系建设的支撑作用。